フルーツドッグ
衣の中には、甘酸っぱいりんごやとろーりバナナ
材料(4人分)
作り方
料理メモ
洋風
20分
359Kcal
0.3g
20分
359Kcal
0.3g
衣の中には、甘酸っぱいりんごやとろーりバナナ
材料(4人分)
りんご：1個
バナナ：2本
【衣】
卵：１個
牛乳：1/4〜1/2カップ
ホットケーキミックス：100ｇ
揚げ油：適量
粉砂糖：適量
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. りんごは8等分のくし形に切り、芯を除く。バナナは長さを4等分に切る。
2. ボウルに衣の卵をほぐし、牛乳を1/4カップを混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。生地がもったりと重い様なら、牛乳を少しずつ足す。
3. @のりんごとバナナに小麦粉（分量外）を薄くまぶしつけ、りんごには竹串、バナナには爪楊枝を刺す。バナナはど真ん中に刺した方が抜けにくい。
4. 揚げ油を火にかけ、中温になったら、りんごとバナナにAの衣をたっぷりつけて、油に入れていく。
5. プックリと衣がふくらんで、全体がきつね色になったら引き上げ、油をきる。
6. 冷めたら粉砂糖をたっぷり振りかける。
料理メモ
♪作った衣は小さめのボウルか、コップや計量カップに入れると、果物に衣をつけやすくなります。
♪子供のおやつにする時は、楊枝や竹串は先のとがった部分だけ、ハサミで切り落としておくといいかもしれません。
♪衣が残ったら、ホットケーキミックスを少し足して、スプーンで油に落として同様に揚げます。丸いドーナツの出来上がり。
♪子供のおやつにする時は、楊枝や竹串は先のとがった部分だけ、ハサミで切り落としておくといいかもしれません。
♪衣が残ったら、ホットケーキミックスを少し足して、スプーンで油に落として同様に揚げます。丸いドーナツの出来上がり。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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