焼きカマンベールのディップ

焼きカマンベールのディップ

洋風

10分

135Kcal

0.55g

焼チーズの美味しさを、ビタミンたっぷりの野菜で召し上がれ。

材料(4人分)

カマンベールチーズ：１箱（１００ｇ）

粒こしょう：小さじ２

【温野菜】

小かぶ：２個

にんじん：1/2本

じゃが芋：１個

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. じゃが芋は皮をよく洗って、６-８等分のくし形に切る。人参は縦６～８等分の棒状に切り、鍋の底に並べる。

2. かぶは葉を少し残して、縦に1/2～1/4に切る。皮はついたままでかまわない。ブロッコリーは小房に切り分け、①の上にのせ、塩少々（分量外）を全体に振る。水1/2カップを注ぐ。

3. ②に蓋をして、中火にかけ１０分茹でる。ブロッコリーは先に取り出す。

4. カマンベールチーズに切り目を入れ、耐熱容器に入れる。刻んだ胡椒、にんにくをのせ、オーブントースターでこんがりフツフツ焼く。

5. 温野菜を④につけて食べる。

料理メモ

♪胡椒は粗く刻んで、香りのパンチを楽しむのもポイント。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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