サーモンとクリームチーズのカナッペ

サーモンとクリームチーズのカナッペ

洋風

5分

259Kcal

1.9g

黒パンとの相性をご堪能あれ～♪前菜にも、軽食にもGOOD！

材料(4人分)

黒パン：4枚

　スモークサーモン：薄切り4枚（100ｇ）

　スライスオニオン：少々

　ピクルス：少々

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. クリームチーズは室温で柔らかくしておく。冬は5秒～10秒ほどレンジにかけてもいい。

2. スライスオニオンは、玉葱を薄切りにしたもの。
辛いようなら、水に少しさらす。
ピクルスも薄切りにする。

3. 黒パンを軽くトーストして、クリームチーズを塗る。
スライスオニオン、ピクルス、サーモン、クレソンの順に重ねる。

料理メモ

◎冷凍から解凍したサーモンだと水が出るので、ペーパータオルなどで、しっかり水気をふいて使います。

◎レモンの代わりに、他の柑橘類でもよく合います。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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