オイルサーディンのナッツグリル

オイルサーディンのナッツグリル

161Kcal

1.4g

サクサク、プチプチのアーモンドがうまい。ご飯にもパンにも美味しい小さいおかずです。

材料(4人分)

玉葱：1/2個（100g）

しめじ：小１パック

レモンソルト：小さじ１

（塩を使う場合は：小さじ1/2弱）

オリーブ油：小さじ２

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 玉葱は薄切りにする。
しめじは石突きを切り落として割く。

2. 耐熱容器に①の玉葱としめじを敷きつめる。

3. ②にオイルサーディンを重ね並べ、刻んだアーモンドとレモンソルト(又は塩)を全体にかける。

4. オリーブ油を回しかけ、200度のオーブンかオーブント―スターでこんがり焼く。

料理メモ

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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