大豆ヒジキのちくわ和え

大豆ヒジキのちくわ和え

和風

5分

煮物味の和えもの。残れば火を通して、日保ちさせましょう。

材料(8人分)

ひじき素材缶：１缶

大豆ドライパック：１缶

竹輪：３本

長葱：８cm

=a=

　おろし生姜：小さじ１

　砂糖：大さじ１

　醤油：大さじ１

　ごま油：小さじ１

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 竹輪は５mmの輪切り、長葱は３cm長さの千切り。

2. ボウルにaの調味料類をよく混ぜ合わせる。

3. ②にひじきと大豆をササッと和える。
長葱と竹輪も加えて和える。

　

料理メモ

♪残ったら冷蔵庫に入れて保存。
２～３日内で食べきれない時は、水を適量足して中火で煮て、しっかり火を通してから再び保存する。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers