ナッツ甘辛餅
10分
懐かしの甘辛醤油で下味を絡め、ナッツをたっぷりまぶしつける。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
10分
懐かしの甘辛醤油で下味を絡め、ナッツをたっぷりまぶしつける。
材料(2人分)
餅：２個
パセリ：刻んで大さじ２位
セリ：刻んで大さじ２位
ミックスナッツ：刻んで大さじ４〜５(40g)
砂糖：大さじ1/2
醤油：大さじ1/2
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. ・パセリとセリは刻む。
・ミックスナッツは粗めに刻み、パセリとせりのみじん切りと合わせる。
・ミックスナッツは粗めに刻み、パセリとせりのみじん切りと合わせる。
2. 湯を２〜３カップ程沸し、餅を弱火で茹でる。
砂糖と醤油をあわせ、茹でた餅の水けをきって、絡める。
砂糖と醤油をあわせ、茹でた餅の水けをきって、絡める。
3. 醤油を絡めた餅を、@に入れてまぶしつける。
器に盛り付ける。
器に盛り付ける。
料理メモ
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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