ハムステーキ・りんごソテー

ハムステーキ・りんごソテー

洋風

5分

189Kcal

1.3g

シンプルで豪華な食事。簡単だし、たまにこういうの素敵

材料(2人分)

厚切りハム：２枚（１００ｇ）

りんご：1/2個

クレソン：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. りんごは皮をむいて、４等分にくし形に切る。

2. フライパンにサラダ油（又はバター）を入れ、すぐにりんごを並べる。火は弱めの中火。

3. りんごを一度裏返したあたりで、ハムをならべて一緒に焼く。

4. ハムは両面サッと焼き、りんごは透明感が出るまで焼く。

5. 器に盛り付け、ちぎったクレソンを添える。ハムには胡椒をふって食べてもいい。

料理メモ

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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