残りごはんチキンドリア

残りごはんチキンドリア

洋風

15分

892Kcal

1.9g

残りご飯があっというまの、おしゃれな一品になる。

材料(2人分)

鶏もも肉：1/2枚

れんこん：1/2節

　塩・こしょう：各適量

ご飯：２人分

バター：大さじ２

生クリーム：1/2カップ（１００ｍｌ）

溶けるチーズ：大さじ４

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 鶏肉は小さく切る。れんこんは小さめの薄切りにする。

2. フライパンにバターを入れて火にかけ、鶏肉とれんこん炒め、塩、こしょうをふる。

3. ご飯も加えてさっと炒め、耐熱容器に入れる。

4. ホワイトソースと生クリームを入れて、滑らかに混ぜ、③の上にとろ～りとかけ、チーズをのせる。

5. オーブントースターでこんがりフツフツ焼いて出来上がり。

料理メモ

オーブンで焼く場合は２００度で１０分程度。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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