豆のサラダ
毎日の食卓に気軽に取り入れたい食材。それは栄養満点の豆です。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
洋風
10分
165Kcal
1.2g
10分
165Kcal
1.2g
毎日の食卓に気軽に取り入れたい食材。それは栄養満点の豆です。
材料(2人分)
豆缶（好みの豆）：小１缶（120ｇ）
ハム：2枚
【ドレッシング】
玉葱（みじん切り）：小1/4個
塩：小さじ1/4
マスタード：小さじ1/2
こしょう：少々
米酢：小さじ2
サラダ油：小さじ2
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 豆の缶詰は缶汁をきっておく。ドライパックならそのままでOK。ハムは粗みじんに刻む。
2. ボウルに【ドレッシング】の材料を合わせ、豆とハムを加えてあえる。
料理メモ
♪豆はどんな種類でもおいしくできます。2-3種類がミックスされた豆缶は味も見た目もGOOD！
♪ドライパックは缶汁がないものです。そのまま食べてもおいしく作られています。
♪このサラダは、出来たてもおいしいけど、ドレッシングであえたら、食べるまで冷やしておくと味がよくなじんで、すこしマリネ的なサラダになりますので、お好みでどうぞ。
♪ドライパックは缶汁がないものです。そのまま食べてもおいしく作られています。
♪このサラダは、出来たてもおいしいけど、ドレッシングであえたら、食べるまで冷やしておくと味がよくなじんで、すこしマリネ的なサラダになりますので、お好みでどうぞ。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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