海老とグリンピースのココット
値段が安定している冷凍グリンピースの美味しい食べ方。朝にも昼にも。
材料(4人分)
作り方
料理メモ
洋風
20分
253Kcal
1.3g
20分
253Kcal
1.3g
値段が安定している冷凍グリンピースの美味しい食べ方。朝にも昼にも。
材料(4人分)
玉葱:1/2個
グリンピース（冷凍）：２カップ
ムキエビ：１００ｇ
バター：大さじ1〜２
塩：小さじ1/2
胡椒：少々
【卵液】
卵：６個
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 玉葱は粗みじんに刻む。
グリンピースはサッと水洗いして、水気をきっておく。
グリンピースはサッと水洗いして、水気をきっておく。
2. フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けてきたら、玉葱をグリンピースを加えて強火で炒め、塩、こしょうで味を調える。
3. Aが熱々にいたまったら、器に広げて冷ましておく。
4. ボウルに卵を割りほぐし、そこに牛乳を加え混ぜる。
5. 耐熱容器に、Cを5〜６分目まで注ぐ。
そこにBの具を均一に散らし、オーブントースターか、200度のオーブンでこんがり焼けるまで焼く。
そこにBの具を均一に散らし、オーブントースターか、200度のオーブンでこんがり焼けるまで焼く。
6. 目安は１５分前後。
料理メモ
耐熱容器は深いものより浅めの方が早く焼けるのでおススメ。
1人分づつでも、まとめて焼いてもどちらでも。
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お好み＆シーン別レシピ一覧
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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