春雨サラダ | KATSUYOレシピ

春雨サラダ

和風,中華

15分

127Kcal

2.0g

モリモリ食べたい人気のサラダ。

材料(2人分)

春雨：30ｇ

もやし：1/2袋

レタス：2枚

ハム：2枚

紅生姜：適量

【ドレッシング】

砂糖：小さじ1

しょうゆ：大さじ1

米酢：大さじ2

塩：少々

ごま油：小さじ1

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 春雨は袋の表示通りに戻し、水けをしっかりきって、食べよい長さに切る。

2. もやしは熱湯でサッとゆで、ザルに広げて完全に冷ます。

3. レタスとハムは細切りにする。ピーマンはせん切りにする。

4. ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

5. きれいに盛りつけて、各自とりわけドレッシングをかけて食べてもよいし、最初からドレッシングであえて盛りつけても。どちらでも好きなスタイルで食べる。

料理メモ

夏は食べる直前まで冷やしておくと、よりおいしい。とき辛子やゴマもよく合う。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers