KATSUYOレシピ
いちごパフェ
洋風 15分 352Kcal 0.3g


いちごを満喫できるデザートはやっぱりこれ



材料(2人分)



いちご：1/2パック（250ｇ）
アイスクリーム：300〜400ｍｌ
いちごソース：大さじ3〜4
ウエハース：適量

※1カップ = 200ml
  米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり



作り方



1. いちごはヘタを落とし、縦2つに切る。大きければ縦4つくらいに切る。

2. パフェを盛り付けると美味しそうなグラスなどがあれば、それにいちごソースを入れ、いちごとアイスクリームを盛り付ける。

3. アイスにいちごソースをかけて、ウエハースを添える。あればミント等のハーブを添えると華やか。



料理メモ



♪いちごやアイスの量は目安です。好みの量で楽しんで下さい。
♪アイスはバニラ、いちご、チョコあたりが合うかと。
♪アイスといちごを盛り合わせるだけで、こんなに魅力的なデザートに！ちょっと酸っぱいいちごは、こんな風に楽しむのもいいですね。
♪いちごソースがなければ、市販品でもいい。または、即席いちごソースとして、生のいちごをミキサーかブレンダーでペースト状にして砂糖で好みの甘さにします。こんなフレッシュなソースは濃厚なアイスクリームによく合います。
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