赤飯いなり
昨日、朝から赤飯をしこんでいた。
ふとカレンダーを見ると、初午とある。
！！！なんと、毎年初午にはおいなりさんを食べるのに、赤飯と同じ日になるなんて、、、と、そそくさ冷凍庫をごそごそ探すと先週金曜日に買った揚げをだして、大急ぎで湯通しした。
元々開きやすいタイプのものだったので、開いて、甘辛味に5分煮て、夜まで放置。一つ残念は、関西でかってきた揚げなので三角形なこと、、、これ、包みにくいのよね。
やっぱりお江戸人としては、四角い袋状がいいな。。。お狐さんらしく、耳も出来るしね。とりあえず、夜は赤飯いなり。美味しかった〜ご馳走様でした。
2026/2/2(月)
昨日、朝から赤飯をしこんでいた。
ふとカレンダーを見ると、初午とある。
！！！なんと、毎年初午にはおいなりさんを食べるのに、赤飯と同じ日になるなんて、、、と、そそくさ冷凍庫をごそごそ探すと先週金曜日に買った揚げをだして、大急ぎで湯通しした。
元々開きやすいタイプのものだったので、開いて、甘辛味に5分煮て、夜まで放置。一つ残念は、関西でかってきた揚げなので三角形なこと、、、これ、包みにくいのよね。
やっぱりお江戸人としては、四角い袋状がいいな。。。お狐さんらしく、耳も出来るしね。とりあえず、夜は赤飯いなり。美味しかった〜ご馳走様でした。
KSホンダ
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制作･構成協力
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