陳皮
陳皮は料理になにかと便利。乾かしてから２〜3年経過しないと、陳皮という言葉を使ってはいかないそうですよ、、、、、正式には。
2年も〜とお思いでしょうが、毎年作っていれば、順繰りでそんな末イメージはないです。初めての年は多めにつくって蜜柑の皮乾燥として、じゃんじゃん使えば良いと思います。
2024/12/7(土)
陳皮は料理になにかと便利。乾かしてから２〜3年経過しないと、陳皮という言葉を使ってはいかないそうですよ、、、、、正式には。
2年も〜とお思いでしょうが、毎年作っていれば、順繰りでそんな末イメージはないです。初めての年は多めにつくって蜜柑の皮乾燥として、じゃんじゃん使えば良いと思います。
KSホンダ
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