おせち
2025/12/30(火)

市販のおせちは、画像で見る限り、年々派手になっていますねぇ。でもお節というのは家族や友人たちの健康や平和に祈りを込めて作るもの。
決して、派手な料理でも高価なものご馳走を並べる事でもないので、そこの家につたわるものだったり、みんなの好きなものだったり。
ことに今年は物価高がひどいですね。手に入るもので、お節をつくり、平和を願えればいいと思います。
ちなみに我が家は黒豆ときんとんがあれば、お節なんですよ。あとは煮物があればいいかなぁ。
(Photo;A.SOEDA)
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