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ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

5/12(水)

「山菜おこわ献立」
3品合計カロリー:313kcal
豚肉入り山菜おこわ
豚肉入り山菜おこわ
ごま油の風味で少しコクのある山菜おこわです。
207kcal

きのこと小松菜の和風スープ
きのこと小松菜の和風スープ
どんなおかずにも合う具だくさんスープ
94kcal

きゅうりとキャベツの梅和え
きゅうりとキャベツの梅和え
シャキシャキ、梅の酸味と酢のダブルで疲れを吹き飛ばせ。
12kcal


ダイエットアドバイス


山菜はちょっと苦味がありますが、冬の間に溜まっていた余分な老廃物を排出したり、こわばっていた筋肉をほぐしてくれる役目があります。豚肉入りのおこわですから、腹持ちもよく、ダイエット中には嬉しい主食です。

豚肉にはビタミンB1が多く含まれ、その含有量は牛肉や鶏肉の10倍程にもなります。疲労回復の強い味方です。

豚肉の良質なたんぱく質は健康な肉体作りに必要です。血管壁を守り、悪玉コレステロールを減少させる効果もあるのです。

コレステロールは体に悪いと思われがちですが、それは悪玉コレステロール(LDL)の事。善玉(HDL)コレステロールは健康な体を作るのに必要です。細胞膜を作り、筋肉を作るホルモンの原材料になります。

梅和えに使うキャベツには体を温める成分が多く、ダイエットの時や花粉症の人にも役立つ野菜です。

梅干しは酸っぱい味のために酸性と思われる方も多いのですが、体に良いアルカリ性食品です。


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