栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
6/15(火)
｢ちらし寿司献立｣
3品合計カロリー:
518kcal
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ダイエットアドバイス
味が似ていると言われるアボカドと鮪ですが、栄養的にはお互いに無い物を補い合ってくれています。
アボカドは良質な脂質とビタミンが多く、５大栄養素がぎっしり詰まっている栄養価の高い果物です。アンチエイジング効果や、便秘、高血糖を気にする人は改善が期待できます。そして、鮪はＤＨＡの含有量が魚の中でもトップクラス。認知症予防に役立ちます。
ラデッシュの浅漬けは３１カロリーと低カロリー、食物繊維が多いです。又、ラディッシュに含まれるアントシアニンは眼精疲労の緩和、視力維持効果に効果を発揮します。
ちらし寿司はカロリーがドーンとありそうで、ダイエット中だとためらいがち。でも、副菜の組み合わせを上手にすると、1食500〜600カロリーを維持することがでますよ。
近頃スーパーでもよく見かけるようになった“もずく”。一番大きな栄養的特徴は水溶性植物繊維の“フコイダン”です。血液をサラサラに保ち、食後の急激な血糖値を抑制する効果があります。食べたものをゆっくり消化させるため、腹持ちが良く、栄養分がしっかり吸収されますよ。
アボカドは良質な脂質とビタミンが多く、５大栄養素がぎっしり詰まっている栄養価の高い果物です。アンチエイジング効果や、便秘、高血糖を気にする人は改善が期待できます。そして、鮪はＤＨＡの含有量が魚の中でもトップクラス。認知症予防に役立ちます。
ラデッシュの浅漬けは３１カロリーと低カロリー、食物繊維が多いです。又、ラディッシュに含まれるアントシアニンは眼精疲労の緩和、視力維持効果に効果を発揮します。
ちらし寿司はカロリーがドーンとありそうで、ダイエット中だとためらいがち。でも、副菜の組み合わせを上手にすると、1食500〜600カロリーを維持することがでますよ。
近頃スーパーでもよく見かけるようになった“もずく”。一番大きな栄養的特徴は水溶性植物繊維の“フコイダン”です。血液をサラサラに保ち、食後の急激な血糖値を抑制する効果があります。食べたものをゆっくり消化させるため、腹持ちが良く、栄養分がしっかり吸収されますよ。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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