KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

8/6(金)

「鮭のグリーンフライ献立」
3品合計カロリー:554kcal
鮭のグリーンフライ
鮭のグリーンフライ
ビタミンCたっぷりのパセリをフライ衣に入れて、体の中から綺麗になりましょ
255kcal

モロヘイヤスープ
モロヘイヤスープ
バテぎみや食欲不振の時にピッタリのスープ。
128kcal

麦ご飯
麦ご飯
軽い食感に、豊富な繊維がうまし。
171kcal


ダイエットアドバイス


鮭は、成長促進に欠かせないビタミン群がすべて含まれているとっても栄養価の高い魚です。通年、値段も安価で使いやすい魚です。

衣に入っているパセリは、細かく刻んでパン粉と混ぜます。
パセリには多くの栄養素が含まれています。代表的なものは、皮膚や粘膜の健康維持や免疫力を高めるβーカロテン、カルシウムを骨に定着させる効果のビタミンK、強い抗酸化作用のあるビタミンEです。

貧血予防に効果のある鉄分やカリウムや夏風邪の予防にも良いビタミンCの含有量も緑黄色野菜の中ではトップクラスです。

スープに使うモロヘイヤの語源は「王様の野菜」です。
とても栄養価が高い事が分かる例えですね。低カロリーですから安心して沢山食べられるスープです。

暑い日が続きますが、熱中症に気をつけて水分を十分に摂り、適度な運動もしてダイエットに励みましょう。



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編集:取材協力
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