KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

10/21(木)

「マッシュルームオムレツ献立」
3品合計カロリー:541kcal
マッシュルームオムレツ
マッシュルームオムレツ
生のマッシュルームをふんだんに焼き込んだオムレツです。
206kcal

春菊・かぶ・さつま芋のサラダ
春菊・かぶ・さつま芋のサラダ
ほろ苦い春菊と甘いさつま芋とシャキシャキかぶを人参ドレで召し上がれ
165kcal

おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal


ダイエットアドバイス


子どもの頃の思い出ですが、毎朝、鶏小屋に卵を取りに行くのが私の日課でした。ある日の事、卵を拾う私の手を親鶏が激しくつつきました。痛くて、怖くて、おののいた私はそれ以来生きた鶏がとっても苦手になりました。でも、卵は大好きですけどね。

卵には、ひよこ一羽を構成するのに必要な栄養成分が全て含まれ、完全栄養食品と言われます。骨格作りに必要なカルシウム、リン、全身の細胞を作るのに必要な脂質やたんぱく質等です。美容に欠かせないコラーゲン、ビタミン群も豊富です。

白身に多く含まれるリソチームという成分は風邪の原因になる細菌などを溶かす働きがあります。風邪をひいた時に「たまご酒」を飲むのは理にかなっいるのですね。






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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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