栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
10/24(日)
｢チーズ焼き献立 ｣
3品合計カロリー:
454kcal
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ダイエットアドバイス
茄子は90％が水分で栄養が少ないと誤解されがちですが、低カロリーでダイエットに適した野菜です。意外に栄養成分が豊富で、生活習慣病予防や美容効果が期待できるのです。通年手に入り、色々な料理に使えてとても重宝です。
きれいな紫色の皮にポリフェノールの一種である“ナスニン”と呼ばれる栄養成分を含みます。これはブロッコリーやほうれん草よりも強力な抗酸化作用を持ち、シミ、シワ、たるみ、ソバカス等の肌のトラブルを防ぎ、アンチェイジングに効果を発揮します。
又、カリウムも多く、体内の余分な塩分や水分、老廃物の排出を促します。その他ミネラル、ビタミン、食物繊維も含まれます。ダイエットに良い野菜です。
きれいな紫色の皮にポリフェノールの一種である“ナスニン”と呼ばれる栄養成分を含みます。これはブロッコリーやほうれん草よりも強力な抗酸化作用を持ち、シミ、シワ、たるみ、ソバカス等の肌のトラブルを防ぎ、アンチェイジングに効果を発揮します。
又、カリウムも多く、体内の余分な塩分や水分、老廃物の排出を促します。その他ミネラル、ビタミン、食物繊維も含まれます。ダイエットに良い野菜です。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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