栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
12/9(金)
｢かぼちゃのコロッケ献立｣
3品合計カロリー:
574kcal
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ダイエットアドバイス
コロッケの材料のかぼちゃは、β-カロテンが大変多く、免疫力を高める効果がある事から、病気知らずの野菜と言われています。かぼちゃは夏に収穫しますが、保存がきくので冬でも美味しく頂けます。そして、保存する事で甘みや栄養価がさらに増すのです。グンと寒くなり、あちこちで風邪をひいたという声が聞こえる昨今。風邪予防に役立つ栄養たっぷりのかぼちゃを積極的に摂りたいものですね。でも、それだけでなく風邪予防には充分な睡眠も重要なのも、お忘れなく。
ほっこりしたかぼちゃには、汁物がよく合いますね。なめこと三つ葉の相性は大変良く、美味しいみそ汁です。
なめこは、カルシウム、鉄、銅、マグネシウム等のミネラルが豊富です。三つ葉は、カロテン、ビタミンCが豊富です。香りと食感が命の食材なので、新鮮なうちに使い切りましょう。
ほっこりしたかぼちゃには、汁物がよく合いますね。なめこと三つ葉の相性は大変良く、美味しいみそ汁です。
なめこは、カルシウム、鉄、銅、マグネシウム等のミネラルが豊富です。三つ葉は、カロテン、ビタミンCが豊富です。香りと食感が命の食材なので、新鮮なうちに使い切りましょう。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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