栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
2/5(日)
｢じゃが芋さつま揚げ献立｣
3品合計カロリー:
433kcal
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ダイエットアドバイス
穀物に分類されるじゃが芋はエネルギー源として優れ、主食となる野菜です。カロリーが多いからダイエットの時にはどうかしら？と敬遠されがちですが、その栄養価は大変高いのです。ビタミンCが豊富に含まれていますが、加熱しても壊れにくい性質を持ち、調理しても損失が少ないのが嬉しいところです。ビタミンCはストレスに強い体作りに欠かせないものです。又、じゃが芋は、「カリウムの王様」と言われる程、豊富にカリウムを含んでいます。外食などで塩分の摂りすぎの人が増え、高血圧や心臓病になる人も増加傾向にあります。カリウムは塩分濃度を調節し、余分な塩分を体外に排出してくれるのです。
近年、じゃが芋をお米などの主食と置き換えて、ダイエットに成功する例が増えているそうですよ。
ちりめんじゃこは常備しておくと大変役立つ食材です。小さい魚ですから、魚の養分を丸ごと摂れます。骨粗鬆症の予防や、精神の安定にも役立つカルシウムを多く含みます。
近年、じゃが芋をお米などの主食と置き換えて、ダイエットに成功する例が増えているそうですよ。
ちりめんじゃこは常備しておくと大変役立つ食材です。小さい魚ですから、魚の養分を丸ごと摂れます。骨粗鬆症の予防や、精神の安定にも役立つカルシウムを多く含みます。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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