KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

6/1(木)

「前菜のある献立」
3品合計カロリー:379kcal
帆立とイクラの前菜
帆立とイクラの前菜
おしゃれな前菜もたまには、楽しい。
139kcal

れんこんご飯
れんこんご飯
ゆっくり炊くと、れんこんのもちもち食感と甘い味が米の中で引き立つんです。
176kcal

ぜんまいのみそ汁
ぜんまいのみそ汁
このみそ汁は煮干しのだしがよくあう。
64kcal


ダイエットアドバイス


いくら(すじこ)は鮭の卵。小さな粒に栄養がぎっしり詰まっています。粘膜を強化してくれるビタミンA、抗酸化作用があるビタミンE、代謝を助けるビタミンB群、カルシウムの吸収を良くするビタミンD等が豊富に含まれています。

又、造血作用に効果的なビタミンB12と葉酸も多いので、貧血気味の女性に嬉しい食材といえますね。

店頭に並んでいるものは保存のために塩分がやや多めになっています。美味しくても食べ過ぎると塩分過多になりますので、気をつけて下さいね。



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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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