マイレシピ
きのこと鶏肉のバターライス
炊いている時の香り、クラッとするほどかぐわしい。
五目あんかけ丼
冷蔵庫に細々と5つの具材があったらそれでOK
にんじん粥
不調な時はもちろん、元気な時にも美味しいお粥。また食べたくなる味です。
お茶漬け・鮭
宴会の後のさらさらご飯、人気ナンバーワン。
帆立と竹の子の炊き込みご飯
甘辛く煮た具とホタテのだしが最高。
ステーキ丼
強火でサッサッと作るダイナミック丼!
簡単ローストビーフ丼
買ってきたローストビーフで5分丼!
速攻チリビーンズライス
ビーンズとチーズでメキシコ風ごはんですよ!
根菜混ぜ飯
混ぜご飯とピラフの中間的な美味しさ。食物繊維たっぷりの健康ご飯
ケイジャンライス
スパイシーな香りのこのごはんは、アメリカ・ルイジアナ州のおうちご飯。別名「ジャンバラヤ」
ごぼうの炊き込みご飯
炊き上がり、ふわ〜っと香るごぼうの香りに魅せられます。
ネコまんまチャーハン
ふわっと香る、おかかの香り。香ばしいご飯がもう、止まらない
どかんとみえる肉丼
肉はからまぬように広げて煮ていくこと!!大きく豪華に仕上がります。
肉巻きおにぎり
甘辛のお肉をまいて、オーブンで焼くだけ。ガッツリ、パワフルおにぎりです。
甘栗入り根菜おこわ
松の実と黒ゴマの二刀流のトッピングが、潤いを作ります。
カニピラフ
魚介類とセロリは相性抜群。
炒めぬチャーハン
パラリとしたチャーハンが失敗なく出来る!
木の葉丼
卵でとじたら、半熟にとじるべし。とろろんとしたところがうまい。
小松菜混ぜチャーハン
緑のチャーハン。でも炒めないで、混ぜるだけ!!
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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