KATSUYOレシピ



赤だし豚汁
赤だし豚汁
とんかつ屋さんでよく出てくる、赤だしのとん汁です

ぶり大根
ぶり大根
切り身のぶりで気軽に出来る、ぶり大根です。味は本格派。

ちりめんじゃこのオムレツ
ちりめんじゃこのオムレツ
じゃこと紅生姜の塩気でいい味加減。

ミルクココット
ミルクココット
パンと一緒にオーブントースターにホイ。半熟卵をスプーンですくって、トロリンがたまりません。ご飯党の人は、醤油味でどうぞ。

芋すいとん牛汁
芋すいとん牛汁
じゃが芋味のもっちりすいとん。

ごぼうとこんにゃくのきんぴら
ごぼうとこんにゃくのきんぴら
食卓にあれば嬉しい、一品です。

葱のかき揚げ
葱のかき揚げ
塩や醤油で食べても、美味しいし、あたたかいうどんや、蕎麦にもナイスです。

納豆汁
納豆汁
刻み納豆のとろーり汁で体が温まる。

クラムチャウダー
クラムチャウダー
貝のうまみと大地の野菜がギュッ〜と一皿になった。熱々を一口まずはどうぞ♪

簡単コーンスープ
簡単コーンスープ
アッという間に失敗なしのクリーミーなスープができちゃう。

花野菜のディップ
花野菜のディップ
コクのあるディップソースでモリモリ食べたい

筑前めし
筑前めし
筑前煮の具材を炊き込みご飯用に仕上げました。もち米入りでしっとり。

きのこけんちん汁
きのこけんちん汁
きのこたっぷりの精進汁。

大学かぼちゃ
大学かぼちゃ
さつま芋もおいしいけど、かぼちゃも負けません。

ヤマブシタケの味噌汁
ヤマブシタケの味噌汁
きのこは毎日少しでも、とりたい食材、珍しいキノコでチャレンジ

シンプルポテトサラダ
シンプルポテトサラダ
極めてシンプル。基本のポテトサラダ。

もやしとピーマンの味噌おひたし
もやしとピーマンの味噌おひたし
おひたしも、味噌味があってもいいんじゃないの?

卵とチーズのホットサンド
卵とチーズのホットサンド
たっぷりチーズがトローリ!!熱々を召し上がれ。

芋南瓜のクリームスープ
芋南瓜のクリームスープ
あまいかぼちゃと、じゃが芋をあわせて、スープにしました。美味。

コールスローサラダ(マスタード)
コールスローサラダ(マスタード)
ドレッシングのマスタードが隠し味。

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(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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