KATSUYOレシピ

ビールににワインに日本酒に･･･

即席ミートボールビーフシチュー
しんちゃんサラダ
しんちゃんサラダ
友人のしんちゃんが作ってくれたサラダをアレンジ。
鶏手羽先のスパイシー焼き
鶏手羽先のスパイシー焼き
おつまみにするなら、ビールがピッタリ。
揚げ大根
揚げ大根
大根を揚げるなんて、思いもつかないでしょ。
ビーフン
ビーフン
シンプルな素材が、庶民の味でおちつくんです。
八宝菜
八宝菜
海のもの、山のものが、色とりどり入って八宝菜。
ねぎ鶏
ねぎ鶏
柔らか鶏肉にシャキシャキ白髪ねぎをたっぷりのせて。
ごぼうとこんにゃくのきんぴら
ごぼうとこんにゃくのきんぴら
食卓にあれば嬉しい、一品です。
葱のかき揚げ
葱のかき揚げ
塩や醤油で食べても、美味しいし、あたたかいうどんや、蕎麦にもナイスです。
えびのチリがらめ
えびのチリがらめ
中国料理定番のおかずです。白いご飯がすすんじゃう。
本格派・豚の角煮
本格派・豚の角煮
こってりピカピカ！箸できれる柔らかさ！！
納豆の磯揚げ
納豆の磯揚げ
さっくり衣と納豆の食感が新鮮。おつまみにも向いてる。
シチュードスコッチエッグ
シチュードスコッチエッグ
スコッチエッグをシチューで煮込んだ嬉しいおかず
鶏の山椒焼きと焼きねぎ
鶏の山椒焼きと焼きねぎ
鶏肉、山椒、焼きねぎ、どれも相性バツグン。
とりみそ風呂吹き
とりみそ風呂吹き
大根の甘みにコクのあるとりみそが良く合う！
花野菜のディップ
花野菜のディップ
コクのあるディップソースでモリモリ食べたい
豚ネギのスープチゲ
豚ネギのスープチゲ
みそ仕立てのおかずスープ。
ほんのり甘いなます
ほんのり甘いなます
錦糸卵のはいった、お祝いごとのなますですよ
山芋と海老の飛竜頭
山芋と海老の飛竜頭
銀杏が季節をよんできます。ゆっくり今宵をあじわってみてください。
ソースチキン
ソースチキン
大阪的、チキンステーキとおもいます？紅生姜と青海苔は欠かせない
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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