マイレシピ
カレー混ぜピラフ
お急ぎチャーシュー丼
コテッと光った、たれとご飯が、やめられない
ときどり丼
きのこのソテーとあわせて、奥行きのある丼にする。あとは漬物でバッチリ
干しきのこのリゾット
きのこの風味を活かしきる、極上リゾット。
えび玉子ピラフ
えびがゴロゴロ。バターの風味が程よいピラフ
豚肉のターメリックリゾット
水は少な目に、フライパンで煮ながら、混ぜながら。少しかためがが本格リゾット仕上げ。
ひよこ豆とツナの炊き込みご飯
買い置きがあれば、おまめさんの炊き込みご飯が大好き
しいたけおこわ
生椎茸と豚肉だけのシンプルな味を楽しもう。
親子丼
半熟に、とろ〜り卵がおいしいっ
ツナの炊き込みご飯
便利なツナ缶を使って、ささっと炊き込みご飯。オイルごと、ポンと炊きこんじゃいます。
チキンクリームとサフランライス
クリーミーなソースを黄色いご飯にトロリ☆やさしい味
アボカド丼
パンチのきいたひき肉に甘いフルーツトマト。これにはアボカドを混ぜて食べる。
茶豆の炊き込みご飯
ふっくらだだ茶豆を、あげさんと優しく炊く。
しょうゆ漬け玉ねぎのチャーハン
醤油漬けにした玉葱が、どこか懐かしい風味なんです。
根菜ピラフ
シャキシャキ食感であとひくうまさ。
納豆挽肉飯
見ての通り、食べての通り、パワー全開のご飯。
鰹の照焼きソース丼
かつおの元気を体にもらおう。
ぶり丼中国風
ピッと辛みのきいたタレが決め手、あっというまのブリ丼
牛すじ蓮根キムチ炒飯
ピリッと辛いキムチとこくうまのスジ肉が美味しいチャーハン。スジ肉を見つけたら、まとめて仕込んでおこうかな
自家製塩卵のスープ粥
塩卵を少しずつほぐしながらお粥にからめて頂きます。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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