マイレシピ
スペシャル卵かけごはん
いつもの卵かけご飯も、ちょっとしたアクセントでイメージがかわる。
キャベツたっぷりピラフ
キャベツいっぱい!バターしょうゆ味のあっさりピラフ。
海の幸の混ぜピラフ
魚介をふんだんに使った贅沢ピラフ
韓国風かぼちゃ粥
とろりとしたお粥は、韓国のお母さんの味。おやつにもいいですよ。
豆腐チャンプル丼
シャキッと炒めるだけで味がグーンとアップ
冷しむじな蕎麦
江戸っ子の好きな、むじなそば。つまり狸と狐が、蕎麦丼の中で化けたんですよ。
もやし丼
安定・リーズナブルな食材で、こんなに美味しい丼が食べられます。
冷たい梅干し茶漬け
すっきりしたい日や、二日酔いの翌朝にもどうぞ
とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
セロリとえびのピラフ
2つの食感が楽しめる、ほんのりガーリック風味のピラフ。
キムチチャーハン
むずかしいことなし、キムチが全てをおいしくしちゃう。
鶏唐揚げ丼
昨日の残りや買ってきたから揚げでドン!
さつま芋粥
柔らかな色と味に、身も心も和む。
カニなし天津丼
ふんわり焼いた卵と熱々のあんをのせるだけのスピード丼。
現代風深川めし
海の男の大胆、野性味あふれる深川をちょっと女らしくしてみました。小さ目の小丼で、サラサラっとどうぞ。
にんじんご飯
色鮮やかな人参の炊き込みご飯にツナ缶をプラス。
豚ロースどんぶり
甘い煮汁にコテッと煮からめるだけ
味噌かつ丼
名古屋名物みそかつ丼。味噌は八丁か赤だしをつかいます。
エスニックたこ飯
香り野菜のトッピング選びも楽しい、元気飯。
れんこんご飯
ゆっくり炊くと、れんこんのもちもち食感と甘い味が米の中で引き立つんです。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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