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えびとパプリカのガーリック炒め
えびとパプリカのガーリック炒め
パプリカは、香りも味も甘く、見た目だけでなく、仕上がりの味にも花を添える食材です。
ときどり
ときどり
どんなときでもすぐにできる、とり料理。カットして並べて好みで粉山椒も◎
雉焼き風丼
雉焼き風丼
香ばしく焼いた鶏がまるで雉肉みたいなことから、この名あり。シンプルな料理は腕の見せどころ。
すき焼き（関西風）
すき焼き（関西風）
肉めがけて調味料をまぶしながら煮る関西風。
豚ヒレのごちそう焼き
豚ヒレのごちそう焼き
豚ヒレ肉をジューッと焼いたごちそうおかず。
ふきのきんぴら
ふきのきんぴら
ほろ苦く、甘辛味は日本人の心の故郷の味です
鮭わかめのふりかけ
鮭わかめのふりかけ
鮭にワカメをつかったふりかけです。お弁当にも、ふだんの常備菜にも、おにぎりにも便利です
ハムステーキ・りんごソテー
ハムステーキ・りんごソテー
シンプルで豪華な食事。簡単だし、たまにこういうの素敵
モツと野菜の煮込み
モツと野菜の煮込み
新鮮なモツでぜひ。好みで七味唐辛子を。
和風シシカバブ
和風シシカバブ
スパイシーで豪快なシシカバブのあっさり和風版。
牡蠣の土手鍋
牡蠣の土手鍋
みそを土手のようにはりつけて作っていくからこの名前があります。
ビーフと青菜のサラダ
ビーフと青菜のサラダ
自家製ローストビーフでも買ってきた物でもＯＫ
ローフバーグ・赤ワイン煮
ローフバーグ・赤ワイン煮
セロリを入れることで、香りと味ともに充実する一品に。
春の煮浸し
春の煮浸し
やさしさあふれる春の小さなおかずです。煮汁ごと召し上がってくださいね。
ボルシチ
ボルシチ
寒い国ロシア料理の代表です。冬にピッタリの料理。
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
シンプルな料理です。横半分に切ることで、厚みを半分にする！早く中まで熱々になりますよ。
アンチョビトースト
アンチョビトースト
バターにアンチョビを入れて、ちょいとスパイス入れて、トースト。野菜をのせてパクリ。
おでん
おでん
だしの味がしみこんで、じんわり旨味が味わえます。
セロリのチンジャーロースー
セロリのチンジャーロースー
シャキシャキと歯触り良く、セロリの清涼感が心地いい
スパゲティ・アラビアータ
スパゲティ・アラビアータ
ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり〜♪
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