読者に人気のおうちメニュー
|
|
肉じゃが |
ご存知料理の鉄人で、勝利。家庭料理のジャンルを見事、確立させました。
|
|
野菜炒め |
家庭のコンロで、プロ級に美味しく作るコツは、多くのファンに愛されました。
|
|
本格ぶり大根 |
日本のおふくろの味は、煮物にはじまります。ドーンと大皿にもりましょう。
|
|
ぶりの照焼き |
フライパンで作る、照焼き！？これなら、家じゅうがモクモクにならないでしょ。
|
|
ポークチャップ |
懐かしのケチャ味は、白いご飯が進みます。切って盛り付けてもよし。
|
|
カレーパン |
驚きの調理法。パンは市販の食パンで十分。麺棒で、つぶして使います。あっぱれ。
|
|
筑前煮 |
定番野菜の煮物と言えばこれです。おもっていたより、ずずーっと簡単料理です。
|
|
オムライス |
チキンライスを卵の衣できっちり包んだ、昭和のオムライスがいいんです。
|
|
パプリカチンジャオ |
昔は特別だったパプリカも、いまでは、どこでも売られるようになりましたね。
|
|
豚肉の生姜焼き |
白いご飯のガッツリおかず言えばコレ。男子にバツグンの人気を誇ります。
小林カツ代の直伝レシピ
読者に人気のおうちメニューカツ代が家族に作った十八番メニュースタッフに作ったまかないレシピカツ代さんちの大好きおやつ
小林カツ代の直伝レシピ
特集バックナンバー
特集レシピ全紹介
|
|
|
|
|
|
|
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers