野菜は日々食卓にのせたいものです。きれいに使いきり、最後まで美味しく使い切れたら野菜も本望。うっかり使い忘れたり、使いきる前に傷んでしまったら、もったいない！うまく使い切れたら、結果節約になっちゃうのも嬉しい限り。今回はそれに加えて、ついで作りをして翌日、翌々日に楽をしちゃえ！という”ついで作りレシピ”のご紹介。今日作ったら、明日は呑気なんて、素敵じゃありませんか！
一度に2〜3種類作っておいて、明日もあさってもラクしません？
大根
今日のおかず
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まとめて3日分つくっちゃう！
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野菜食べきり・作り置き
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【今日のおかず】
回鍋肉【ついでに作っちゃう】
コールスローサラダ洋野菜とソーセージの煮込みザワークラウト|
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【今日のおかず】
水炊き【ついでに作っちゃう】
獅子頭と白菜の中華スープなんちゃって白菜漬けラーパーツァイ|
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【今日のおかず】
焼きカマンベールのディップ【ついでに作っちゃう】
かぶのポタージュかぶと豚肉のボルシチ風かぶの葉のふりかけ|
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【今日のおかず】
焼き山芋胡桃味噌【ついでに作っちゃう】
長芋の薄甘煮長芋の即席漬け長芋のちょぼ焼き|
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【今日のおかず】
けんちんスープ【ついでに作っちゃう】
冬の根菜カレー根菜鶏ハンバーグれんこんのチーズ唐揚げ|
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【今日のおかず】
ツナご飯【ついでに作っちゃう】
にんじんポタージュごぼうのコロコロ煮しっとり人参ふりかけお肉で3日分
肉のおかずをドーンと多めにつくり、そのあとの展開レシピをご紹介。基本おかずは、4人分になっていますので、ご家庭の人数やその後の予定に合わせて、作る量を決めてみてください。とにかく便利な基本おかずなんです。
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【基本のおかず】
チャーシュー（焼豚）【これで3日ラクしちゃおう♪】
チャーシューめんコロコロチャーシュー丼焼豚弁当|
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【今日のおかず】
とりの照り焼き【ついでに作っちゃう】
照焼きマフィンサンド鶏の照り焼き丼鶏照り弁当|
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【今日のおかず】
時雨煮【ついでに作っちゃう】
牛玉丼豆腐と野菜の煮物時雨煮と子和え弁当特集レシピ全紹介
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マイレシピ一覧
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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