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サーモンのワイン蒸し・秘密ソース
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341kcal
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野菜たっぷりかき玉スープ
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74kcal
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読むだけで美味しいはなし
好評だったカツ代エッセイやコラムなど、心温まる美味しいはなしをご紹介♪毎週月曜日更新
天才そら豆ごはん
(1993年復刻連載)
立冬(りっとう)(11月7日)
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いつまでも家庭の味として作り続けたい、子どもたちに届けたいカツ代殿堂入りレシピ
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"今が旬"なレシピランキング
1
焼き豚
ラーメンの友!ご飯や酒の肴にも美味しい。
2
里芋と鶏そぼろの煮っころがし
ピカッと煮からめた甘辛味は白いご飯にピッタリ。
3
さんまの梅酒煮
梅酒煮はブリ、サバ、イワシなど応用が効きます。
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カツ代の"定番レシピ"ランキング
1
肉じゃが
“世界一受けたい授業”“金スマ”で、話題になりました。かつて料理の鉄人に勝利したおふくろの味。
2
まぐろの甘露煮弁当
甘露煮がうれしい、春夏秋向きのお弁当です
3
チリビーンズ弁当
豆のお弁当ですよ。洋風弁当でスプーンでもぐもぐ、ぱくぱく。
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4位以下をチェック!
カロリー管理で
ダイエット♪
かぶと牛スジの献立
3品合計カロリー:
391kcal
かぶと牛スジの煮込みスープ
141kcal
コーンと緑のサラダ
80kcal
おいしいご飯
170kcal
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もう一度見たい!小林カツ代のベストおかず
まだまだ見たい!小林カツ代のベストおかず
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カツ代の技
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料理のコツ
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料理初心者でもすぐにマスター
下ごしらえのコツ
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炊き込みご飯を作ったら、ごはんがかたく、しんがある状態の...
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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