KATSUYOレシピ
パンにサンドしてハンバーグを食べる
8分


ストックハンバーグがあれば、こんなレストラン風のパンメニューもすぐだね



材料(2人分)



イギリスパン：４枚
　バター：適量

手作りハンバーグ：２個　
ベーコン：２枚
玉葱：適量
ピクルス：２本
レタス：２〜４枚

ケチャップ：適量
マスタード：適量


※1カップ = 200ml
  米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり



作り方



1. ハンバーグはラップに包まれたまま解凍して、温め皿に盛りつけておく。※下記メモ参照

2. ベーコンはサラダ油少々（分量外）で焼く。

3. 玉葱は繊維を断った薄切り、ピクルスは薄い輪切りにする。

4. パンは軽くトーストしてバターをぬる。

5. パンにレタス、ベーコン、肉をのせてケチャップ、マスタードをかけ、玉葱、ピクルスものせて、もう１枚のパンでサンドする。



料理メモ



※ハンバーグの温め方は、冷蔵庫にいた場合、レンジで１個なら１分半〜２分。２個なら２〜３分。サンド用に薄めのハンバーグにした時はその半分の時間で。

※冷凍の場合は、１個なら３分位、２個なら３〜４分で中まで熱々になります。

※レンジじゃない場合はフライパンに並べ、水１〜1.5カップを加えて、蓋をして強めの中火にかける。水がなくなるまで火にかけ中が熱々まで煮る。このやり方の場合、水の量は１個も、２個もそう変わらない。フライパンの大きさ、厚さ、保存方法（冷凍・冷蔵）、ハンバーグの大きさによるので、加減をみながら温める。

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