栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/12(日)
｢山菜おこわ献立｣
3品合計カロリー:
313kcal
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ダイエットアドバイス
山菜はちょっと苦味がありますが、冬の間に溜まっていた余分な老廃物を排出したり、こわばっていた筋肉をほぐしてくれる役目があります。豚肉入りのおこわですから、腹持ちもよく、ダイエット中には嬉しい主食です。
豚肉にはビタミンB1が多く含まれ、その含有量は牛肉や鶏肉の10倍程にもなります。疲労回復の強い味方です。
豚肉の良質なたんぱく質は健康な肉体作りに必要です。血管壁を守り、悪玉コレステロールを減少させる効果もあるのです。
コレステロールは体に悪いと思われがちですが、それは悪玉コレステロール（LDL）の事。善玉(HDL)コレステロールは健康な体を作るのに必要です。細胞膜を作り、筋肉を作るホルモンの原材料になります。
梅和えに使うキャベツには体を温める成分が多く、ダイエットの時や花粉症の人にも役立つ野菜です。
梅干しは酸っぱい味のために酸性と思われる方も多いのですが、体に良いアルカリ性食品です。
豚肉にはビタミンB1が多く含まれ、その含有量は牛肉や鶏肉の10倍程にもなります。疲労回復の強い味方です。
豚肉の良質なたんぱく質は健康な肉体作りに必要です。血管壁を守り、悪玉コレステロールを減少させる効果もあるのです。
コレステロールは体に悪いと思われがちですが、それは悪玉コレステロール（LDL）の事。善玉(HDL)コレステロールは健康な体を作るのに必要です。細胞膜を作り、筋肉を作るホルモンの原材料になります。
梅和えに使うキャベツには体を温める成分が多く、ダイエットの時や花粉症の人にも役立つ野菜です。
梅干しは酸っぱい味のために酸性と思われる方も多いのですが、体に良いアルカリ性食品です。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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