栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
6/9(日)
「鶏むね肉とねぎの味噌炒め献立」
3品合計カロリー:
![](/common/image/recipe/icon/icon_calorie_01.gif)
482kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
![](/common/image/recipe/icon/icon_calorie_01.gif) 170kcal
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低カロリーでヘルシーな肉だと喜ばれる鶏肉です。お値段も他の肉類より低めで嬉しいかぎりです。日本でも鶏むね肉の方がもも肉より少し安いのですが、パサつきが気になるからと人気が低めです。
しかし、栄養的にはむね肉の方が豊富なんですよ。むね肉は脂質が少なく高たんぱく。ダイエット中の人や筋トレをしている人に大変嬉しい部位です。
たんぱく質は三大栄養素(たんぱく質、炭水化物、脂質)の一つで、筋肉や皮膚、髪の毛、爪、内臓等体のあらゆる組織を作るのに必要です。
ホルモンや免疫力を高める抗体を作る役割も持っています。健康な毎日を過ごすためにはなるべく摂取した方が良いです。
炒め物は準備さえできていれば手早くササッと作れて、とても楽な料理です。
ぐずぐずすると水っぽくなって、べちゃべちゃした炒め物になるのでご注意を!
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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