栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/14(土)
｢刺身サラダの献立｣
3品合計カロリー:
505kcal
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ダイエットアドバイス
四川風刺身サラダは、刺身だけだと何か物足りないと感じる人も満足する一品です。なんといっても、野菜が無理なく美味しく贅沢に食べることが出来るのが嬉しいですね。
大根、きゅうり、貝割れなど、生野菜だけだと量はそれほど食べられませんが、魚と一緒に頂きますので、美味しくモリモリ食べられますよ。
秋の大根は水分が多く甘いので、サラダ料理には一番むいている時期ともいえます。また、ワンタン皮のパリッとした食感が心地よく、味のメリハリがつきます。
みそ汁のかぼちゃはβ-カロテンが多く含まれ、「病気知らずの野菜」といわれています。免疫力アップや血行を良くする働きがあります。
「女心と秋の空」などと言われる様に、一日の気温の変動が激しく、体調の管理が難しくなる秋は、かぼちゃのような食材を積極的に摂り入れるように心がけましょう。
大根、きゅうり、貝割れなど、生野菜だけだと量はそれほど食べられませんが、魚と一緒に頂きますので、美味しくモリモリ食べられますよ。
秋の大根は水分が多く甘いので、サラダ料理には一番むいている時期ともいえます。また、ワンタン皮のパリッとした食感が心地よく、味のメリハリがつきます。
みそ汁のかぼちゃはβ-カロテンが多く含まれ、「病気知らずの野菜」といわれています。免疫力アップや血行を良くする働きがあります。
「女心と秋の空」などと言われる様に、一日の気温の変動が激しく、体調の管理が難しくなる秋は、かぼちゃのような食材を積極的に摂り入れるように心がけましょう。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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