KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

6/7(土)

「2・2・2のレタスチャーハン献立」
3品合計カロリー:556kcal
2・2・2のレタスチャーハン
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
451kcal

カラフル野菜の浅漬け
カラフル野菜の浅漬け
色とりどりの野菜を浅漬けに。好みの野菜でどうぞ。
17kcal

豆腐とトマトともずくのスープ
豆腐とトマトともずくのスープ
爽やかな酸味のある、コクのあるスープです。
88kcal


ダイエットアドバイス


大きめのレタスの葉が沢山入るので、しゃっきりとした食感で食べごたえがあり、満腹感の得られるチャーハンです。
完全栄養食品の卵が2個入り、栄養的に大変優れています。

副菜の浅漬けは、赤、黄、紫、緑、白と、初夏にぴったりの爽やかな色合いです。
一つ一つ違った色彩豊かな食材が入るという事は、色々な要素の栄養が摂れるという事です。ビタミンたっぷりの一品ですね。

豆腐とトマトともずくのスープは、ボリュームがあるのにカロリーが低めなところが嬉しいおかずです。
良質な植物性たんぱく質の多い豆腐と抗酸化作用抜群の赤い色素“リコピン”がたっぷり入ったトマト、それにほとんどカロリーがないもずくの入ったスープです。
特にもずくは、食べると膨張しやすい食物繊維が豊富なので、満腹感をすぐに感じる事ができます。
そのうえ食事で摂った糖質の吸収を遅らせる作用があるので、血糖値の上昇を抑え、脂肪を溜まりにくくします。ダイエットにはもってこいの食材です。



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編集:取材協力
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