KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

7/11(金)

「ゴーヤーの肉詰め焼き献立」
3品合計カロリー:489kcal
ゴーヤーの肉詰め焼き
ゴーヤーの肉詰め焼き
肉みそを詰めて大胆に長いまま焼く、ストレートな味。
194kcal

サンドラのスープ
サンドラのスープ
好みの野菜を熱々スープにドサッ!具沢山のフレッシュ野菜スープ。
116kcal

ひじきと大豆のご飯
ひじきと大豆のご飯
おいしくて、体にいいこと間違いなし!
179kcal


ダイエットアドバイス


健康野菜として大きな注目を集めるゴーヤーですが、独特の苦味が苦手という人もまだまだいますよね。でも、肉などと組み合わせて熱を加えると、苦味も和らぎます。今日の一品は肉味噌を使い、仕上げにマヨネーズでまろやかな味わいになっています。ゴーヤーの心地いい苦味は消化を助け、血圧を下げる効果があります。

フレッシュスープでは、普段サラダで食べる生野菜に熱を通し、かさを小さくして沢山食べられますので、ビタミンCやカリウムもタップリ摂れます。細胞を丈夫にし免疫力をつけてくれるスープです。
レモン風味の爽やかな夏の味です。

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編集:取材協力
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