栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
11/24(月)
｢白菜のぽっかぽか鍋献立（うどん）｣
3品合計カロリー:
529kcal
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ダイエットアドバイス
２日続けて鍋ですが、少し寒い週末には、鍋を使った料理でゆっくり時間をかけて食べ、体の芯から温まりましょう。土日勤務の人も鍋はすぐにできますから、台所の洗い物は少ないのが嬉しいことかな。新陳代謝が良くなり、ダイエットの効率が良くなります。体が冷えると血流が悪くなるので体のために良くありません。
白菜は淡色野菜ですが、β-カロテンが多く、目の疲れや皮膚や粘膜の健康に効果的です。又、ビタミンＣが多く、風邪予防や免疫力アップにも効果が期待できます。植物繊維が多く低カロリー、美肌作りにも効果が期待できるダイエット向きの野菜です。鍋にすると、量が減るのでたっぷり食べられますね。
副菜に使うほうれん草は、今からが旬。他の季節に採れたものよりも３〜４倍ものビタミンＣが含まれています。お肌の疲れや免疫力を高め、風邪予防にも効果的。これから増々美味しくなるので、どんどん食卓に摂り入れたい野菜です。
白菜は淡色野菜ですが、β-カロテンが多く、目の疲れや皮膚や粘膜の健康に効果的です。又、ビタミンＣが多く、風邪予防や免疫力アップにも効果が期待できます。植物繊維が多く低カロリー、美肌作りにも効果が期待できるダイエット向きの野菜です。鍋にすると、量が減るのでたっぷり食べられますね。
副菜に使うほうれん草は、今からが旬。他の季節に採れたものよりも３〜４倍ものビタミンＣが含まれています。お肌の疲れや免疫力を高め、風邪予防にも効果的。これから増々美味しくなるので、どんどん食卓に摂り入れたい野菜です。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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