栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
11/25(火)
｢ごまだれ鮪丼献立｣
3品合計カロリー:
524kcal
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ダイエットアドバイス
ごまだれ鮪丼に使う鮪は、ダイエット中は赤身を使ってくださいね。
丼物は見た目にもボリューム感がありますし、さっぱりとした鮪の赤身を使ってもゴマだれと和えるので、コクのある丼物になり、お腹も満足しますよ。
副菜に使う大根おろしは消化酵素の“ジアスターゼ”がたっぷり入っているので消化を助けます。これから寒くなり、ますます甘さが増して来る大根は、体を温める効果もある冬にぴったりの野菜です。又、大根には、ビタミンＣや鉄分も多いので、生で大根おろしとして食べると栄養を無駄なく摂れます。
しらすはカルシウムの多い小魚です。たっぷり食べましょう。
みそ汁に使うかぶは繊維も豊富で、甘い野菜です。ビタミンＣやカリウムも多く含まれています。かぶは葉の部分の方がむしろ栄養価が高くビタミンＡがたっぷりなので捨てずに使いましょう。昨日も漬け物の様にして使いましたが、油揚げと一緒のみそ汁にも良いですね。
丼物は見た目にもボリューム感がありますし、さっぱりとした鮪の赤身を使ってもゴマだれと和えるので、コクのある丼物になり、お腹も満足しますよ。
副菜に使う大根おろしは消化酵素の“ジアスターゼ”がたっぷり入っているので消化を助けます。これから寒くなり、ますます甘さが増して来る大根は、体を温める効果もある冬にぴったりの野菜です。又、大根には、ビタミンＣや鉄分も多いので、生で大根おろしとして食べると栄養を無駄なく摂れます。
しらすはカルシウムの多い小魚です。たっぷり食べましょう。
みそ汁に使うかぶは繊維も豊富で、甘い野菜です。ビタミンＣやカリウムも多く含まれています。かぶは葉の部分の方がむしろ栄養価が高くビタミンＡがたっぷりなので捨てずに使いましょう。昨日も漬け物の様にして使いましたが、油揚げと一緒のみそ汁にも良いですね。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers