栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
12/22(月)
「ガーリックポークステーキ献立」
3品合計カロリー:

543kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
 170kcal
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ポークステーキは、見ためのボリュームだけでもお腹がいっぱいになった気分になるおかずです。ダイエット時には、嬉しいおかずですね。そして、スタミナを付けるのにも、もってこいのおかずです。
豚肉にはビタミンB1が多く含まれるので、ストレスが溜まっている人や、疲労感がある人におススメです。すりおろしのにんにくを加えていますが、葱属多年草の球根であるにんにくは、たんぱく質と炭水化物から成り、ビタミンB6、葉酸、カリウムやマグネシウム等のミネラル類、“アルギニン”などのアミノ酸をバランスよく含むので、疲労回復、滋養強壮に大変効果的な野菜です。葱類の中でも匂い成分“アリシン”を最も多く含みます。これは「ドラキュラが嫌う」ことでも有名な強い香りですね。 “アリシン”は、体内でビタミンBと結合すると疲労回復効果を発揮しますし、殺菌作用も高いので、風邪予防にも良いんですよ。
きのこスープは、低カロリーなのに、きのこの歯ごたえも手伝って満腹感が期待できます。えのきも椎茸もミネラルや植物繊維たっぷりの食材です。温かいスープで新陳代謝を促し、きのこの食物繊維で腸を綺麗にしましょう。ダイエットには腸をいつも綺麗にしておくことが必須です。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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