KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

12/28(日)

「鮭のムニエル柚子味噌ソース」
3品合計カロリー:554kcal
鮭のムニエル柚子味噌ソース
鮭のムニエル柚子味噌ソース
カリッと焼いた鮭に柚子の香りあふれる味噌が本当に美味しいのですよ。
282kcal

もずくとなめこの吸い物
もずくとなめこの吸い物
海と山の粘りのある食材をあわせました。パワー全開です!
22kcal

かやくごはん
かやくごはん
かやくごはんは、関西の名前。江戸では、五目ご飯いいますねん
250kcal


ダイエットアドバイス


主菜に使う鮭は、消化吸収の良い良質なたんぱく質に富み、脂肪分もEPA、DHA等の不飽和脂肪酸が中心なので、美味しい上に健康に良い魚と言えます。EPA、DHAは血中のコレステロールを抑えて、血液の流れを良くし、動脈硬化や、血栓、高血圧の予防に効果を発揮します。

鮭は日本人の食卓で、魚の中では一番馴染みがあり、安価で経済的な事もあり良く食べられている魚です。脳を活性化し、物忘れの予防にも良いというところも、おススメしたい理由の一つです。

スープで体が温まったら、さて、どうしましょう?今年やり残したあれやこれやを一気にお片付けしましょうか。カロリーを消耗しながら、お部屋も体も綺麗になっちゃうかも知れませんよ。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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