栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
3/9(月)
「洋風牛丼献立」
3品合計カロリー:

545kcal
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洋風牛丼
ちょっとの肉でも満足のいく丼
 500kcal
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牛丼には、牛肉やしめじ、貝割れ菜、細ねぎ等が入って栄養満点。満腹感が得られますし、丼ものは、見た目にも満たされますよね。
牛肉のたんぱく質に含まれる必須アミノ酸は、植物性たんぱく質よりも体内への吸収率が高いとされています。たんぱく質は血液や皮膚、筋肉、内臓などを作る上で欠かせないものです。肌にハリや艶を与える“コラーゲン”もたんぱく質の一種です。美容のためにもきちんと摂りたいですね。
病気に対する抵抗力がつく効果があるので、健康のために不足しないように心がけましょう。
“ダイエット中なので、肉は食べない”なんて言わずに、何でもまんべんなく、少し量を減らして食べましょう。
おひたしに使うほうれん草は今が旬。甘味があり、ビタミンAやカリウムが多く含まれます。寒くなって縮んでいる筋肉をほぐす効果がある野菜です。段々温かくなるこの季節、沢山食べて春へのウォーミングアップをしましょう。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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