栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/6(水)
｢手羽先の香り漬けとみそ汁献立｣
3品合計カロリー:
554kcal
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ダイエットアドバイス
鶏手羽先はゼラチン質のコラーゲンが豊富に含まれています。コラーゲンはたんぱく質の一種。お肌の乾燥を防いでぷるぷるのお肌を作ってくれる、女性には大変好ましい栄養素です。ちなみにコラーゲンは水溶性なので、ビタミンＣと一緒に摂ると一層効果が上がります。
その点この料理は、ビタミンＣ豊富な青しそを使っています。季節は少し外れますが、コラーゲンの効果が増す上に、爽やかな香りが嬉しいですね。セロリの葉で代用しても良いですよ。
温かいほうれん草のみそ汁で、血行を良くして筋肉を緩めましょう。ご飯に入れるわかめのヌメリ成分は” アルギン酸”と呼ばれ、余分なコレステロールを排出する作用があります。海草にはカロリーがほとんどなく、ダイエット食品として最適です。
その点この料理は、ビタミンＣ豊富な青しそを使っています。季節は少し外れますが、コラーゲンの効果が増す上に、爽やかな香りが嬉しいですね。セロリの葉で代用しても良いですよ。
温かいほうれん草のみそ汁で、血行を良くして筋肉を緩めましょう。ご飯に入れるわかめのヌメリ成分は” アルギン酸”と呼ばれ、余分なコレステロールを排出する作用があります。海草にはカロリーがほとんどなく、ダイエット食品として最適です。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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