KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

5/8(金)

「かれいの煮つけ献立」
3品合計カロリー:448kcal
かれいの煮つけ
かれいの煮つけ
少し甘めの煮汁がかれいには実によくあう。
224kcal

鶏大根のスープ
鶏大根のスープ
大根のもつ滋味とうまみが、最高です
54kcal

おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal


ダイエットアドバイス


かれいは、かれい科の魚の総称です。かれいは20種類ほどありますが、煮つけやムニエルなどが食卓ではお馴染みのおかずですね。

かれいにはビタミンB2が豊富に含まれています。ビタミンB2は、炭水化物、脂質、たんぱく質の3大栄養素を体内でエネルギーに素早く転換する際に必須の栄養素です。

高タンパク、低脂肪、低カロリーで、美容にも良いコラーゲンも豊富に含むダイエットにはぴったりな魚ですね。

スープに使う大根は消化酵素“ジアスターゼ”が多く、胃腸の働きを整えてくれます。大根は、手に持ってずっしりと重く、色艶が良いものを選ぶと養分が多いですよ。

そして、鶏肉は免疫力アップに効果的です。スープは体を温め代謝を促すので、ダイエット時には欠かせません。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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