栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/9(土)
｢独活献立｣
3品合計カロリー:
365kcal
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ダイエットアドバイス
ウドに含まれる“アスパラギン酸”は、疲労回復に効果があります。葉に含まれる“クロロゲン酸”には抗酸化作用があります。皮は少し厚く剥き、きんぴらにして食べるので、捨てる所なくまるごと食べられます。
又、ウドにはカリウムも豊富に含まれていて体内の余分な塩分を体外に排出する効果があるので、むくみの解消にはとっても良い食材です。銅が多く含まれるので、美しい黒髪や、しっとりしたお肌を作るために是非摂り入れてほしい野菜です。酢味噌との相性は抜群です。
ダイエット中は、主菜に使う豚肉を豚バラから赤身にするとカロリーが抑えられるのでおススメですよ。赤身肉にはビタミンB1が牛肉の１０倍含まれ、疲労回復効果が大です。春から引きずっている倦怠感を解消するのにもってこいです。
又、ウドにはカリウムも豊富に含まれていて体内の余分な塩分を体外に排出する効果があるので、むくみの解消にはとっても良い食材です。銅が多く含まれるので、美しい黒髪や、しっとりしたお肌を作るために是非摂り入れてほしい野菜です。酢味噌との相性は抜群です。
ダイエット中は、主菜に使う豚肉を豚バラから赤身にするとカロリーが抑えられるのでおススメですよ。赤身肉にはビタミンB1が牛肉の１０倍含まれ、疲労回復効果が大です。春から引きずっている倦怠感を解消するのにもってこいです。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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