栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
6/17(水)
「豆腐のスープ煮と炒めもの献立」
3品合計カロリー:

488kcal
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深川めし
あさりと炊き込んでみましたの。
 220kcal
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主菜に使う豆腐は、良質なたんぱく質の宝庫。ダイエットをうまくこなすのに、おなかが空いたという状態がちょくちょくあるのは、かえって食べたいという気持ちを増幅して危険です。豆腐で、たんぱく質をしっかり摂っておくと腹持ちも良くなります。
副菜に使うオクラは、ネバネバ成分に健康の秘訣があります。疲労回復、免疫力アップ、整腸作用、消化吸収のサポートをしてくれる栄養素が豊富に含まれています。
オクラは、ビタミン類と食物繊維の宝庫で、ビタミンB群の一つ” ビオチン”が多く含まれます。” ビオチン”は、皮膚の健康維持に効果があり、3大栄養素(たんぱく質、脂質、炭水化物)がエネルギーになるまでの代謝をサポートし、ダイエットにも効果的に働きます。
又、ビオチンは腸内で善玉菌を作り出し、体調を整える効果があるので、段々と暑くなるこの時期をうまく乗り切るのに役立ちます。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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