栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
6/18(木)
｢スパゲッティの献立｣
3品合計カロリー:
548kcal
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ダイエットアドバイス
スパゲティにはトマトソースを使っています。最近では、医師が健康のために積極的に摂る食品として、トマトが堂々1位に選ばれていますが、それだけ沢山の栄養素が含まれているという証ですね。
特徴的なのは、 “リコピン”とい成分です。人の体内に発生する有害な活性酸素は、ストレスや紫外線、加齢などで増えていきます。生活習慣病などのあらゆる病気の原因とされる活性酸素の働きを抑えるのが“リコピン”なのです。
トマトの “リコピン”は熱に強く、調理で加熱してもその効果に損傷はありません。最近の研究では、血液中のコレステロールや脂質の異常を抑える働きもある事も明らかになり、トマトにメタボや肥満の防止効果が期待されています。
特徴的なのは、 “リコピン”とい成分です。人の体内に発生する有害な活性酸素は、ストレスや紫外線、加齢などで増えていきます。生活習慣病などのあらゆる病気の原因とされる活性酸素の働きを抑えるのが“リコピン”なのです。
トマトの “リコピン”は熱に強く、調理で加熱してもその効果に損傷はありません。最近の研究では、血液中のコレステロールや脂質の異常を抑える働きもある事も明らかになり、トマトにメタボや肥満の防止効果が期待されています。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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