KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

7/21(火)

「ピリ辛巻とすり流し汁献立」
3品合計カロリー:562kcal
豚肉とセロリのピリ辛巻き
豚肉とセロリのピリ辛巻き
セロリの歯ごたえ抜群。ご飯が進むピリ辛みそ味
341kcal

れんこんのすり流し汁
れんこんのすり流し汁
れんこんをすりおろして煮ると、とろ〜り甘くなりまする
51kcal

おいしいご飯
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal


ダイエットアドバイス


豚肉にはビタミンB1が多く含まれ、疲労回復や糖質の代謝に役立ちます。又、精神的にイライラする時に気分を落ち着かせる効果があります。

セロリは食物繊維が多いので、腸の働きを整える働きが高く、又、香り成分“セネリン”もビタミンB1同様に精神を安定させてくれます。

副菜に使うれんこんは、不溶性の食物繊維が豊富で、体の余分なものを排出する作用に優れています。ビタミンCもかなり多く含まれ、れんこんの小さい1節にレモン1個分と同じくらいのビタミンCが含まれます。お肌の傷みやすい夏。美肌効果が期待できますね。

ダイエットには、腸の綺麗を維持しておくことが大切です。植物繊維の多い食物を沢山摂るように心掛けましょう。



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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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