栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/4(金)
「バター炒め献立」
3品合計カロリー:

469kcal
|
夏野菜の冷スープ
つめたーくして、レモンをキュッ、オイルをタラーリ落として召し上がれ
 131kcal
|
|
おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
 170kcal
|
大きなピーマンのパプリカは唐辛子の仲間です。ピーマンより肉厚で苦みが少なく、甘くて食べやすいです。
栄養素的にはビタミンPが多いのが特徴です。血管壁を強くし、血液をサラサラに保つ働きがあります。現代人に多い「体がだるい、頭がすっきりしない、血圧が高め」という症状を改善する効果があるビタミンです。体調を整えて、運動のしやすい体作りを助けてくれます。
同じく夏野菜のズッキーニもパプリカ同様に食卓の人気者になりつつありますね。癖が無く食べやすい野菜なので、きゅうりの仲間と思われがちですが、実はかぼちゃの仲間なのです。
カリウムが多く、高血圧予防やむくみの解消に効果的です。冷房による冷えでむくみやすい時期にお役立ちです。
又、カロテンも豊富で、免疫力を強化し、皮膚や粘膜を強くする効果も高いです。季節の変わり目の風邪の予防に摂り入れたい野菜の一つです。冷たいスープで食欲のない時でも食べやすいですよ。
⇒
バックナンバー
⇒
マイダイエットメニュー一覧
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP

編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

(c)Net Dreamers